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氧化鐵紅、黃、綠、黑等有色顏料

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氧化鐵紅放在食品里可以放心使用嗎?

點擊次數:   更新時間:23/12/20 13:23:12     來源:dgd3t5.cn關閉分    享:
  大家買糖果的時候會去看一眼它的配料,里面有各種添加色素,添加劑還有明膠,其中色素就包括氧化鐵紅,其實它作為一種食物級氧化鐵紅是可以被食用的,那它也是化學制品食用后對人體有害嗎?

  氧化鐵紅不是危險化學品,只是鐵的一種氧化物,別稱三氧化二鐵(Fe2O3),主要含有鐵離子,而鐵離子是沒有毒的,鐵是人體需要的元素,所以食用加了氧化鐵紅的食品不會對人體有害,因為氧化鐵紅跟胃酸化合生成氯化鐵,無毒,所以氧化鐵紅沒有毒。但我們還要辯證的看問題,如果攝入量過多的話,被胃酸所溶解而產生的氯化鐵所電離出的鐵離子超出人體所需標準,就會使人中毒,所以食用加入氧化鐵紅的食品不要過量。

氧化鐵紅

  氧化鐵紅可作為飼料添加劑加入到畜類中有助于畜類動物的生長,如可制成保健沙來補充鴿子在飼料中攝取不到的營養和微量元素,非常有利于鴿子消化,具體配方是:中沙25%,貝殼片(直徑0.8cm以下)20%,熟石膏5%,食鹽3%,舊石灰5%,木炭5%,微量元素添加劑7%,骨粉(炒熟)15%,黃土10%,龍膽草1%,甘草1%,增蛋精1%,啄羽靈1%,多種維生素0.5%,氧化鐵紅0.5%。氧化鐵紅的使用主要還是在工業方面,食物級氧化鐵紅屬于高科技產品,在我們日常工作生活中也扮演著重要角色,不管是人還是牲畜都可以食用,但為了防止中毒,要注意食用量,不能過量食用。
  其產品不是危險化學品,只是鐵的一種氧化物,別稱三氧化二鐵(Fe2O3),主要含有鐵離子,而鐵離子是沒有毒的,鐵是人體所需的元素,所以食用加了氧化鐵紅的食品不會對人體有害,因為氧化鐵紅跟胃酸化合生成氯化鐵,無毒,所以氧化鐵紅沒有毒;但我們還要辯證的看問題,如果攝入量過多的話,被胃酸所溶解而產生的氯化鐵所電離出的鐵離子超出人體所需標準,就會使人中毒,所以食用加氧化鐵紅食品不要過量。
  氧化鐵紅主要是工業上的用途,廣泛用于油漆、橡膠、塑料化妝品、建筑精磨材料、準確五金儀器、光學玻璃、搪瓷、文教用品、皮革、磁性合金和合金鋼的著色,食物級氧化鐵紅屬于氧化鐵紅類型里的高科技產品,在我們日常工作生活中也扮演著重要角色,如商品、藥品、化妝品、化妝油彩著色等領域。

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